パスタやピザに一振り二振り。味変のバイプレイヤーと侮るなかれ。TABASCO®ソースは156年以上前にアメリカで生まれてから、その製造方法、材料がほとんど変わらないという超がつくほどのスタンダードソース。お馴染みの「TABASCO®オリジナルレッドペパーソース」の原材料はレッドペパー、ビネガー、岩塩の3つのみ。そうとは思えないほどの酸味と辛味のバランスで、さまざまな料理の味を引き立てる唯一無二の存在だ。

そんなTABASCO®ソースの中で一番新しいのが、「TABASCO®シラチャーソース」。タイ生まれのピリ辛ソースに、TABASCO®ソースの風味が加わった絶妙ブレンドで、アメリカではすでにスタンダードの仲間入りに近い人気を得ている。

日本では知られているようで、その味わい深さはまだよく知られてない？ でも知ったらきっと大好きになる。そんなTABASCO®シラチャーソースのポテンシャルを試すべく、モデルのmiuちゃんとシラチャーマッチングのお散歩に繰り出した！

カフェの病みつきホットドックに「かける！」

in the MIDDLE
東京都新宿区新宿5-1-19
11:00〜19:00（日・月は18:00閉店、金・土は11:00〜18:00／20:00〜24:00）
月（不定休）、火定休
IG @inthemiddle_tyo

まず訪れたのは半年ほど前にオープンしたばかり、でもすでに人気カフェとなっている新宿御苑［in the MIDDLE］。お花や雑貨も並ぶ素敵なカフェでイチオシのフードは、肉厚のソーセージを外カリ中ふわのパンに挟んだホットドッグ。

レッドペパーとニンニクの香りが美味しいソーセージに合わないわけない！ そしてこのTABASCO®シラチャーソース、実は甘味と旨味もしっかりある。だから辛いものが苦手な人もきっと夢中になれる。

人気の味をさらに美味しく。TABASCO®シラチャーソースをかけていただきます。お味はいかが？

この表情がもう答えだね！

サルサソースに「まぜて」タコスの味をさらに鮮やかに！

tacos trap’
東京都新宿区新宿1-20-6
月〜金 12:00〜15:00／18:00〜23:00
土日祝 12:00〜23:00
IG @tacos_trap

こちらも新宿御苑の人気店、本格タコスがいただける［tacos trap’］へ。小さなお店だけど、メキシコのソウルフードたるタコスに対する情熱は大きい。トウモロコシから作られるトルティーヤに、いつも15種類前後のタコスメニューを揃えている。

タコスの肝であるサルサソースに、シラチャーソースをミックス。味を邪魔することなく、引き立ててより鮮やかにしてくれるのがTABASCO®ソースたるゆえん。

片手で持ち上げてがぶっと行くのが正解。ではお味の方は……？

こちらもどうやら大正解のようです

ピザにはもちろん「かける」！ さらには「ディップ」も！

PIZZA SLICE Cat St.
東京都渋谷区神宮前5-17-25 B1F
11:30〜22:30、無休
IG @pizza_slice_tokyo

お腹が満足すれば30分くらいの距離は、ちょうどいいお散歩道。東京らしいエリアを抜けて、辿り着いたは3月にオープンしたばかりの［PIZZA SPICE］の新店舗。ニューヨークスタイルのピザショップで、定番のペペローニを頼んだらTABASCO®シラチャーソースを隠しておくなんてできません！

［PIZZA SLICE Cat. St.］はピザスライスだけじゃない。サイドメニューまで欲張れる。もうお口がTABASCO®シラチャーソースになっているから、相性間違いなしのチキンナゲットをチョイス。好きなだけディップして、存分に味わってみよう！

酸味と旨味、甘味の絶妙なバランスですっかり病みつきにさせてくれたTABASCO®シラチャーソース。これはお家にも一本常備しておかないといけなさそう。料理にも使ったらさらに魅力が広がるんだろうな〜なんて、美味しい収穫だらけの一日になった。

Model by miu
Photo by Masayuki Shimizu
Styling by Tadashi Mochizuki
Hair & Make-up by Nori
Edit by Hiroshi Inada & Shunpei Narita
Text by Yoshiki Tatezaki