Contents

【特集】
WE♡PIZZA ピザを食べ尽くせ！

• WE LOVE PIZZA 猿丸浩基（PIZZA SLICE）×VERDY

【ピザの解像度を上げろ！】

• ピザかピッツァか？から始めるPIZZAの教科書
• ７ステップス・フォー・マイ・フェイバリット・ピザ
• 好きなマリナーラどれ？
• マルゲリータの種類はいろいろある
• あれもピッツァ、これもピッツァ
• これもピザ？変わりピザ

【ピザの今を捉えろ！】

• CRAZY PIZZA at SQUARE
• The Pizza Bar on 38th
• HOMECOMING VEGAN SICILIAN PIZZA
• ナポリスタカ　神谷町店
• アオジ ソシガヤ

【GOOD PIZZA VIETNAM】

• PIZZA 4P's

【JAPAN LOCAL】

• TONY'S PIZZA
• YAMA PIZZA
• PARKLET BAKERY

【PIZZA & CULTURE IN THE STATES】

• 大陸を二度横断して捉えたピザランドUSAの風景｜石川純平
• カモンカモン！　マイク・ミルズがお気に入りのピザ屋へ
• LAZY PIZZA DELIVERY

【日曜ピザ】

• 日曜、昼ピザ｜モトーラ世理奈×藤川真至（CHEESE STAND）
• 前田屋さんのピザライフ

【NO FIRE,NO LIFE.】

• Fakalò pizza gallery
• 山宮かまど工業所

【日本ピザストーリー】

• SAKURAGUMI
• 真のナポリピッツァってなんだ？
• The Pizza Family ナポリピッツァ修行列伝

【PIZZA DISC REVIEW】

【REGULAR】

• 蜷川実花「FOOD HOLIC」 Daoko×ピザ
• 吉本ばなな「ごはんの秘密」 いつもの味
• 福田春美「おいしいユリイカ」MALA(moksa Rebirth Hotel）八瀬の“養生朝食”
• 加藤シゲアキ「サイドカー賛歌」 ツマ
• 平野紗季子「EDIBLE ACADEMY」藤田周 | 現代料理はどこへ向かうのか？
• 渋谷直角「たこRICE」 たこのピザパーティ
• 夢眠ねむ「夢眠書店の料理本棚」 『サイゼリヤで神アレンジ』
• 水樹奈々「RiCE RADiO ~ほうたれ~」衝撃的だったピザとの出会い
• 三浦哲哉「Road to Fish Master」 さんの水産の仕事見学＠小田原漁港
• 遠藤京子「電影食堂 ~映画の中の料理考~」 説教中のプロフィトロール
• 森枝幹「オールタイム・ハッピーアワー」コンブチャのすすめ
• 松島大介「シティライツ・フレイバーズ」コーヒー屋のチーム作り
• 藤崎彩織「GOOD NIGHT CAP」グレンリベットとマッカラン
• マキヒロチ 「人間ペアリング」マーゴ(祐天寺)× ムギちゃんとハナちゃん
• 安野谷昌穂 × 竹花いち子「cook me」 旅の思い出シリーズ サン・セバスチャン編

P038「あれもピッツァ これもピッツァ」ページにて誤植がございました。
（ページ下部、数字の下のピッツァ名）

【誤】3 ピッツァ・フリッタ／ 4 ロトリーノ
【正】3 ロトリーノ／4 ピッツァ・フリッタ
（補足：細長い生ハムののったイラストがロトリーノ、P39上の「揚げる」と書かれたイラストがピッツァ・フリッタです）

関係者の皆さまにはご迷惑をおかけすることお詫び申し上げます。また、読者の皆さまにも混乱を生みますことお詫びするとともに、訂正させていただきます。