水野仁輔のスパイストリップ
「ぬか喜びしたパストラミサンド」 in ニューヨーク
ウディ・アレンの足跡を追って
三度の飯よりウディ・アレンが好きだ。彼の作品はそのほとんどをDVDで所有している。DVDで映画を観るような時代ではないのだけれど、まあ、監督へのリスペクトを現しているような気分で買うのである。
ウディ・アレンといえば、本拠地はニューヨーク。ファンとしては、わかりやすくロケ地を訪れてみたりなんかしたくなる。何かの情報を見て、デリカテッセンを訪れた。その店は、『ブロードウェイのダニー・ローズ』という僕の大好きな作品の冒頭のシーンを撮影した場所だという。おお、あの映画の! 舞い上がった僕は、嬉々として出かけて行った。
だだっ広い店内で注文した名物のパストラミサンドを手にうろうろと席を探す。すると、天井から看板のぶら下がった席がある。「ここがあの映画の撮影されたテーブルです」みたいな案内。しかし、僕の記憶するシーンはこんな場所ではない。おかしいな、と思いながらモグモグとサンドを食べ、店を出た。気になったので調べてみると、やはり情報が誤っていたようで、別のロケ地だったのだ。
ロケ地となったデリカテッセンは、閉店して存在していないという。口の中に残る粗挽きのブラックペッパーがやけにヒリヒリとした。
▲ 映画『ブロードウェイのダニー・ローズ』予告編
- AIR SPICE CEO
水野 仁輔 / Jinsuke Mizuno
AIR SPICE代表。1999年にカレーに特化した出張料理集団「東京カリ~番長」を立ち上げて以来、カレー専門の出張料理人として活動。カレーに関する著書は40冊以上。全国各地でライブクッキングを行い、世界各国へ取材旅へ出かけている。カレーの世界にプレーヤーを増やす「カレーの学校」を運営中。2016年春に本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を開始。 http://www.airspice.jp/