動画にも本にも初女さんのおむすびの作り方は書いてあるので、同じようにできなくはない。
でも、ほんとうに同じように作ろうと思うと、まず心を落ち着けて、台所を片づけなくてはいけない。そのくらい迫力がある作り方なのだ。
「おむすびって、単にごはんを握ればいいんでしょう？好きな具を入れて」そう思うんだけれど、決してそうではない。そして同じように作ってみると、気のせいではなく全然違うものができる。
むんずと掴んでわしわし食べるようなものではないのだ。
観ていると梅干しでなくてはいけない気さえしてくる。
むんずと掴んで山の上で食べるみたいなのも人生の楽しみなんだけれど、ひたすら素材のほうを向いて、こつこつ作ったものには確かに力があり、弱っているときに摂取できるのはそうしたものなのかもしれない。

佐藤初女
日本の福祉活動家、教育者。1992年より青森県の岩木山山麓に「森のイスキア」と称する悩みや問題を抱え込んだ人たちを受け入れ、痛みを分かち合う癒しの場を主宰。