29〉“NIHONBASHI” LARDER BUSINESS HOUR

日本橋のホステル［CITAN］にて、名古屋のハンバーガーショップ［カクオウザンラーダー］の10周年イベントが開催。看板メニューである「チキンオーバーライス」が食べられるほか、［スタンドそのだ］や［ラーメンやんぐ］、［かかん］、［YANNGAO］が日替わりでフードを提供。フードだけでなく、架空の音楽レーベル／アパレルブランド「TACOMA FUJI RECORDS］の新作グッズや、18:00からはTOSHIKI HAYASHI(%C)をはじめとするDJたちのパーティタイムも。何度行っても楽しい、最高の10日間がスタートします！

NIHONBASHI” LARDER BUSINESS HOUR
日時：1月20日 (金) ～29日（日）
場所：CITAN B1
※毎週金土曜夜はイベント開催/平日は夜営業のみ
※エントランスフリー

２．〈1/20〉若手の宵祭り -冬の宵-

全国20以上の新進気鋭の酒蔵による自慢の日本酒を楽しみながら、酒造りへの思いや情緖をトークや映像で楽しめるイベント「若手の宵祭り -冬の宵-」。普段日本酒に馴染みがない人でも、日本酒の驚くべき味や香りのバリエーションや、蔵元や杜氏の個性に気づき楽しめるはず。若き造り手の思いに触れられる絶好の機会でもあります。日本酒に合うおばんざいも片手に、日本酒の新たな一面に出会う美味しくて楽しい夜、みんなで乾杯しましょう。

若手の宵祭り -冬の宵-
日時：1月20日 (金) 19:00 ( 18:45 開場 )
場所：FabCafe Tokyo
チケット代：1500円（お猪口・1D込み）

https://fabcafe.com/jp/events/tokyo/yoimatsuri-winter/
・sakejump（主催）
https://www.instagram.com/sakejump/
・FabCafe Tokyo（主催）
https://www.instagram.com/fabcafe_tokyo/
・おばんざいと日本酒や（フード）
https://www.instagram.com/haruna__tamaki/

３．〈1/11-1/27〉Happy New Slappy Year 2023

静岡・浜松の自転車店［HAPPY&SLAPPY］の店主がイベント限定で自分好みの餃子を焼いていたところファンが急増。昨年2月にはついに実店舗［餃子スラッピー］がオープンしました。そして、開店に際して行なった餃子行脚を今年も開催。まわるお店が1店舗増え、更なる盛り上がりを見せています。1月11日より始まった行脚ですが、岐阜［山の花］、愛知［サンデースパイス］［アーリーバーズ］と残るは3店舗。各店舗の絶品料理と、こだわりのアツアツ焼き餃子を同時に楽しめるチャンスです。ゆるく心地の良い店主に会いに、足を運んでみてはいかがでしょう。