RiCEがキュレーションを担当! 全国から気鋭の飲食店が八重洲に大集結

フードイベント『YAESU × GOURMET CARAVAN』開催


RiCE.pressRiCE.press  / Oct 10, 2023

10月12日(木)〜22日(日)までの10日間、「東京ミッドタウン八重洲」にて、RiCEがキュレーションを務めるフードイベント「YAESU × GOURMET CARAVAN」が開催されます!

これまで東京をはじめ、全国津々浦々の飲食店を取材してきたRiCE編集部。そんなご縁をたどり、今回は編集部一同総力をあげて、愛する飲食店にお声がけ。フーディー注目の気鋭な飲食店が一堂に会する10日間が実現しました。

本イベントでは1日に6店舗、期間中総勢20以上の飲食店やフードクリエイターの方々にフードやドリンクを提供いただきます。また、全国の食のクラフトマンたちがこだわりを持って作った調味料などの物販に、普段捨ててしまう野菜の切れ端で洋服を染色する「WUY」によるワークショップも。毎日行かなきゃもったいない! そんな見どころ満載なイベントの一部をご紹介します。

日替わりのキッチンカー! 昼はランチメニュー、夜は酒場へ

出店者ラインナップとスケジュールはこちら!
毎日6つのキッチンカーでお出迎え。RiCE誌面でも掲載した店舗が多数登場します。

【出店者一覧】Neki(14〜15日)/AYU-TABLE(※12日・15〜16日・※22日)/おむすびと汁と茶 6SUBI(12日〜14日)/Cadota(18日〜19日)/ひのめ(17日〜19日)/KIKI NATURAL ICECREAM(22日)/渋谷チーズスタンド(21日)/kitchen and CURRY(13日〜14日・20日)/咖喱屋 納曽利(※14日〜15日・16日・17日)/ザ・ハーブズメン(17日〜19日)/東新宿サンラサー(12日〜13日)/Bocchi(※14日〜17日)/Nadi(18日)/Minematsuya(17日〜18日)/インド宮廷料理 Mashal(21日)/KIKI WINE CLUB(20日〜22日)/マルショウ アリク(12日・19日〜21日)/MILK TEA SERVICE(17日)/Mikkeller Tokyo(21日〜22日)/Tea pairing labo(20日〜22日)/提灯東京TM(※12日・13日)/ATELIER Perch.(16日)/ミッちゃん餃子(12日〜15日)/餃子スラッピー(19日)/かかん(20日)/and more…
※昼または夜のみ

世田谷区若林から、各地を渡り歩く牡蛎とおばんざいの居酒屋[マルショウ アリク](RiCE No.24「ワイン特集」掲載)は、硴(かき)の産地食べ比べに加え、硴めしがオンメニュー。[アリク]の硴に美味しいビールを合わせて、イベントをスタートさせるのはかなり気持ちいいはず。

また、東長崎の街かどに佇む小さなカジュアルレストラン[Cadota](RiCE No.28「東京特集」掲載)は、なんと今回がイベント初出店! シグネチャーであるフライドポテトを引っ提げ、会場にお越しくださいます。

さらには、No.30「タイ特集」にご登場いただいたタイ北部料理とナチュラルワインの店[Minematsuya]に加えて、日本橋兜町のイノベーティブレストラン[Neki]、鎌倉と富ヶ谷の人気麻婆豆腐店[かかん]、「旅する八百屋」でお馴染み[ミコト屋]などなど……。

最新フードカルチャーを語る上で外せない重要店が揃い踏みです!

昼と夜で出店者がチェンジする、1日で2度美味しい日もあるんだとか。平日は休憩中のランチに、週末は酒場気分で楽しむのも良さそうです。

会場となるのは、今年3月にオープンした東京駅前の新たなシンボル「東京ミッドタウン八重洲」 の1F ガレリア(屋外広場)。このビルには飲食店やアパレルのみならず、ホテルやシェアオフィス、認定子ども園や小学校までもが入居する一つの“街”のような複合施設となっています。

ワインに牡蠣にカレーにデザートのアイス……そのジャンルの広さと、その日限りの組み合わせに、スケジュール調整に頭を悩ませること間違いなし。

そんな方はぜひ何度でも!お越しくださいね。
会場でお待ちしております!

イベントの詳細や最新の情報はこちらをご確認ください。

『YAESU × GOURMET CARAVAN(ヤエスグルメキャラバン) 』

【日 程】 2023年10月12日(木)〜10月22日(日) ※荒天中止
【時 間】 11:30〜14:30/17:00~21:00 ※店舗により異なる
【場 所】 東京ミッドタウン八重洲 1F ガレリア(屋外広場)
【入 場】 無料/入退場自由
【主 催】 八重洲二丁目北地区エリアマネジメント
【協 力】 RiCE
【出店者】Neki/AYU-TABLE/おむすびと汁と茶 6SUBI/Cadota/ひのめ/KIKI NATURAL ICECREAM/渋谷チーズスタンド/kitchen and CURRY/咖喱屋 納曽利/ザ・ハーブズメン/東新宿サンラサー/Bocchi/Nadi/Minematsuya/インド宮廷料理 Mashal/KIKI WINE CLUB/マルショウ アリク/MILK TEA SERVICE/Mikkeller Tokyo/Tea pairing labo/提灯東京TM/ATELIER Perch./ミッちゃん餃子/餃子スラッピー/かかん/and more…
https://www.yaesu.tokyo-midtown.com/news-topics/detail/1024893

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