自転車とスモークフードのイベント

東京・代々木上原【社食堂】で、自転車生活を楽しくするイベントが開催されます。
【社食堂】は、谷尻誠さんと吉田愛さん率いる建築設計事務所、「サポーズデザインオフィス」に併設されているレストラン&カフェ。社食でありながら、一般のゲストも利用可能です。

今回のイベントでは、それぞれの日常にちょうどよい自転車 “EVERY  DAY  BIKE”  をコンセプトに、自転車を通したライフスタイルを提案している人気のバイクショップ「BLUE LUG」と、調布市深大寺を拠点とする材木屋「TIMBER CREW」、そして「サポーズデザインオフィス」がコラボレート。

▲ DIYした自転車バスケットなら、より愛着が湧くはず。無垢材の経年変化も楽しめる

無垢材を利用して自転車バスケットをカスタムするDIYワークショップ（要予約）や、フードディレクターの浅本充さんによる「スモーク」をテーマとしたオリジナルフードが楽しめます。旬のサンマをフレンチスタイルでスモークしたサラダから、ブルックリンスタイルのスモークドパティに、アボカドスマッシュなバーガー。そしてピートの効いたウィスキーでスモークハイボールなど、スモーク尽くし。

また、「BLUE LUG」と「サポーズデザインオフィス」によるオリジナルトートバックもお披露目。黒皮スチールが持つ豊かな表情をワックスドキャンバスにプリントした数量限定生産のトートバッグで、この日はオーダーも受け付けるそう。あなたの自転車生活に、新たな変化が生まれる一日になるかも。

FOOD is IDEA vol.03 「自転車ライフ/スモークフード in 社食堂」
日程 :　10月27日 (土) 11:00～21:00
場所 :　社食堂/東京都渋谷区大山町18-23
https://www.instagram.com/shashokudo/

TIMBER CREW×SUPPOSE
自転車バスケットのカスタムワークショップ
時間 :　15:00 -16:30  / 17:00 – 18:30
参加費 :　¥2,500 (税別) / 1ドリンク付き (予約制、定員有り)
ご予約・お問い合わせ :　社食堂 03-5738-8480