看板ガール
食の宝庫、岡山の魅力を伝える
ほんわか系美女 Folklore 野上万穂さん
さすらいの写真家・藤代冥砂が全国のレストランや居酒屋、バーやカフェに勤める素敵な女性を撮り下ろす「看板ガール」。第4回目の登場は、岡山県岡山市にある、豊富なフードメニューが魅力のカフェ[Folklore] の野上万穂さん27歳。約1年前にリニューアルし、不定期に音楽イベントも開催するなど地元に愛されるお店でスタッフの一員として働くほんわか系美女です。
Folklore 野上万穂さん (27歳)
Q. 勤め始めたきっかけは?
「勤め始めたときは岡山で15年続く[shuri]というカフェで、昨年リニューアルをし[Folklore]となりました。以前から店内の雰囲気はもちろん、ワクワクするようなメニューが好きでした。オーナーの山田さんが不定期に開催している音楽イベントにも興味があったのもきっかけです♪」
Q. お店に立ち始めて感じたこと、やりがいは?
「1年程前に店のリニューアルに携われたことは人生のうちでなかなか出来ない貴重な経験になりました。山田さんを中心にメニューも全てスタッフ皆んなで話し合い、少しでもお客様に喜んで頂けるように、季節を感じられるお店作りが今の楽しみです!」
Q. お店のオススメを教えてください
「ワインを中心としたお酒に合う前菜盛り合わせからピザやパスタもあります。他にもカレーやフォーがあり、その時の気分で楽しめる豊富なフードメニューとなっています。季節を感じられる期間限定のドリンクやデザートもオススメです」
Folklore
住所: 岡山県岡山市北区京橋町 9-25 石原ビル 2F
電話: 086-234-4911
時間: 14:00〜翌1:00
定休: 不定休
www.folklore-okayama-y.com
本連載ではお店の看板を張るような素敵な女性を募集します。自薦・他薦を問いませんので、まずはメール(info@rice.press)にてご一報ください。あなたの街の「看板ガール」を撮りに藤代冥砂が伺います!
- Photographer
藤代 冥砂 / Meisa Fujishiro
写真家として『RIDE RIDE RIDE』『もう家に帰ろう』など数多くの写真集を手がけるほか、小説家としても知られる。フードカルチャー誌『RiCE』では全国の名産品や郷土料理、ソウルフードなどを撮り下ろす「四十七味」を連載。現在、山岳とヌードを並列に置いた異色構成の新作写真集『山と肌』が発売中。
- TAGS