白 冰
1987年、北京生まれ。5歳から横浜に移住し日本で教育を受ける。大学は米国NYに留学しファッションマーケティング&マネージメントを専攻。卒業後日本に帰国し、ファーストリテイリングに入社。退社後、2013年11月にオーガニック食材をメインに扱う食料品店、FOOD&COMPANYを設立。
- TAGS
1987年、北京生まれ。5歳から横浜に移住し日本で教育を受ける。大学は米国NYに留学しファッションマーケティング&マネージメントを専攻。卒業後日本に帰国し、ファーストリテイリングに入社。退社後、2013年11月にオーガニック食材をメインに扱う食料品店、FOOD&COMPANYを設立。
などなど……RiCEの今をお伝えするお手紙のようなニュースレターを月一回配信中。ご登録は以下のページからアドレスとお名前をご入力ください。
ニュースレターの登録はコチラ弘中綾香の「ごほうび飯に癒されたい!」 おかわり編
エル・ブジのフェラン・アドリアと、名物マネージャーのジュリ・ソレルが主人公たちのモデルになった映画
おいしい裏話
連載「あの人、そのレシピ」
エディターズノート
RiCE連載「ごほうび飯に甘やかされたい!」 Web限定おかわり編 11
RiCE連載「ごほうび飯に甘やかされたい!」 Web限定おかわり編 10
風来坊な食いしん坊
フードカルチャーマガジン「RiCE」を含む編集業務